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Fuente: http://www.revista.unam.mx/indexdic00.html

 

Transgénicos: efectos en la Salud, el Ambiente y la Sociedad. Una Reflexión Bioética

Úrsula Oswald Spring.

Palabras Clave: Transgénicos, Organismos Genéticamente Modificados (OGM), bio-cooperación regulada, bioética, salud humana, potenciales riesgos, tecnología "terminator", biodiversidad y bioseguridad, polinización, hibridación, hormonas, bio-invasión, biotecnología, Derechos Mundiales de Propiedad Intelectual, patentes, agricultura verde, capital humano y natural, sustentabilidad, equidad, principio precautorio.

 

Resumen

 

Los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) o transgénicos pueden producir efectos en la salud humana y animal y representan un potencial peligro a los países biodiversos. Particularmente delicada es su siembra en un país de origen, ya que México domesticó al maíz y el frijol, cuyas plantas se han convertido en alimento mundial. Debe proteger preventivamente su patrimonio natural ante cualquier riesgo. En cuanto a aspectos sociales, los procesos de monopolización llevan hacia una concentración de actividades agroempresariales en manos de pocas empresas transnacionales, destruyendo la economía campesina y los mercados regionales, creando dependencia tecnológica y por ende, lejos de garantizar la seguridad alimentaria en el ámbito mundial, encarecen los alimentos básicos. México, con graves problemas de pobreza y deterioro ambiental, pero siendo uno de los países megabiodiversos, tiene que aplicar principios precautorios que superen la imperante pobreza, mejoren la equidad a favor de la calidad de vida de todos, protejan la biodiversidad y cuiden la salud humana ante potenciales riesgos a largo plazo. Sólo un enfoque bioético puede impedir un deterioro aún mayor de la calidad de vida, de la salud y del entorno.

 

[English]

 

Artículo

 

Desde la Iluminación en el siglo XVIII, en el mundo quedó de manifiesto la existencia de un acceso diferencial al conocimiento y la tecnología, que torna cada vez más complejas las estructuras gubernamentales. Aumentaron las críticas a los avances tecnológicos, frecuentemente silenciadas por los intereses de las grandes corporaciones. No obstante, en la era de la globalización, sin duda alguna, con la propagación de los conocimientos a cualquier parte del mundo, se requieren nuevos códigos éticos para garantizar a todos los seres humanos seguridad en cuanto a salud y vida. El principio precautorio debería ser manejado por los gobiernos nacionales y, ante una creciente debilidad de los Estados-Nación, también mediante acuerdos multilaterales, dada la generalización de los mercados y la competencia mundial.

 

 

 

Sólo cinco empresas transnacionales controlan en la actualidad casi la mitad de la riqueza mundial y, por ende, los flujos financieros, la investigación y la comunicación. La integración de las ramas productivas de circulación, comunicación y diversión, propició la creación de monopolios con presupuestos mayores al de cualquier país del mundo. Ante esta concentración económica, acompañada de una presión política para ampliar aún más estos privilegios, el tema de la bioética adquiere una dimensión nunca antes conocida. La vida misma está en peligro, como resultado de los avances bio-tecnológicos, siempre y cuando éstos continúen rigiéndose exclusivamente por la maximización de sus ganancias.

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Fuente: http://www.nutriciondepurativa.com.ar/

ENSUCIAMIENTO CORPORAL

Enfermedad y envejecimiento

Según el Dr. Jean Seignalet, la acumulación en el organismo de residuos alimenticios, bacterianos y metabólicos, conforma un estadio que denomina “Ensuciamiento” y que explica la generación y cura de las principales enfermedades modernas. El Dr. Jean Seignalet fue doctor en medicina. Autor de más de 200 publicaciones en las principales revistas médicas en lengua inglesa y francesa, su actividad médica siempre estuvo relacionada con la química y la biología. Trabajó como médico inmunólogo en el hospital Saint-Eloi (Laboratorio de Inmunología) de Montpellier (Francia) y fue catedrático en la Universidad de la misma ciudad. En 1988 comenzó a investigar sobre el mecanismo de ciertas enfermedades y a tratarlas con un régimen alimenticio. Falleció en Montpellier el 13 de Julio del 2003. He aquí su explicación sobre el Ensuciamiento Orgánico.

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Su Medio Ambiente Interior

Escrito por Thomas K. Szulc, MD

Nuestro entorno biológico interno se componen de sistemas complicados que están regulados principalmente sobre la base de pH o ácido-base y la temperatura. Todas las funciones enzimáticas y metabólicas esenciales, tales como el ciclo de Krebs , que es cómo las células gestionan la energía, sólo puede funcionar con el pH óptimo y temperatura ambientes ideales. Nuestra temperaturas internas se mantienen relativamente constantes en 37º grados a menos que tenga fiebre o hipotermia. Esto hace que el pH como la herramienta principal para la regulación de nuestro ambiente interno.

La escala de pH va de 0-14 y es una medida del equilibrio ácido-básico en entornos líquidos. Un pH de 7 se considera neutral y un equilibrio exacto entre los componentes ácidos y bases. Cualquier cosa con un pH que está por debajo de 7 es considerada ácida y cualquier cosa con un pH superior a 7 se considera alcalino (o básico). Nuestros cuerpos mantienen un pH de alrededor de 7,35 que es ligeramente alcalino.

La mayoría de las enfermedades y la enfermedad se crea y funciona de forma óptima en ambientes ácidos. La capacidad de nuestro cuerpo para regular el correcto funcionamiento se rompe cuando nuestros ambientes internos son demasiados ácidos.El cáncer y una multitud enorme de malos funcionamientos del sistema inmunológico y las enfermedades degenerativas se producen en ambientes ácidos. Los ambientes ácidos también son óptimos para promover el crecimiento de microbios patógenos, hongos, parásitos y virus. El cambio hacia un ambiente más alcalino cuando estamos excesivamente ácidos es esencial para la salud y restaurar el equilibrio interno.

Hay dos factores principales en nuestro control que afectan a nuestro pH interno. Ellos son los alimentos que comemos y nuestras actitudes mentales y las emociones.

Los alimentos que comemos

Las cosas que ponemos en nuestros cuerpos tienen un gran impacto en nuestra salud y bienestar ya que afectan directamente el equilibrio del pH interno. Todas las carnes y proteínas de origen animal como huevos y productos lácteos son ácidas. Estos alimentos bajan el pH a los niveles de ácido y crear un ambiente óptimo para la proliferación de la enfermedad.

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Medico Homeopata Madrid

Las Toxinas en Nuestras Vidas

Las toxinas se pueden clasificar en dos grandes grupos: exotoxinas y endotoxinas. Las endotoxinas son toxinas producidas dentro de nuestro propio cuerpo como subproductos de procesos químicos y metabólicos. Exotoxinas son toxinas producidas fuera de nuestro cuerpo y que se consumen o se absorbe en nuestro cuerpo. Estas exotoxinas pueden clasificarse en cuatro niveles.
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Endotoxinas
Endotoxinas o toxinas que se originan internamente, se pueden clasificar en dos grupos principales: física y emocional. Un ejemplo de una endotoxina física sería la subproductos químicos de la descomposición de ciertas sustancias que ingerimos. Cuando el hígado descompone ciertas drogas farmacéuticas, grandes cantidades de endotoxinas se producen. El uso de antibióticos con receta mata la flora intestinal amigable, lo que permite a microbios hostiles, tales como Candida albicans – una levadura – a proliferar. Esta levadura a continuación, genera altos niveles de toxicidad. Las endotoxinas son también los subproductos de la vida  normal cotidiana y vías bioquímicas metabólicas que ocurren dentro de nuestros cuerpos. En su mayor parte, las endotoxinas físicas están fuera de nuestro control. Es en el subgrupo de endotoxinas emocionales donde tenemos un control completo.


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Salve su Cuerpo

La Doctora Catherine Kousmine autora del libro "Salve su Cuerpo".

En agosto de 1992, a los 88 años de edad, murió en Suiza la Dra. Catherine Kousmine sin que ninguna publicación médica oficial se hiciera eco de su desaparición.

Tampoco durante su larga carrera dedicada a la investigación y tratamiento de enfermedades degenerativas, encontró el interés que merecía. Como una más de tantos científicos que han tenido la valentía de cuestionarse los

conocimientos adquiridos, ella trabajó sin apoyo ni subvenciones. En el cerrado mundo del poder establecido, no hay lugar para los disidentes, sobre todo si no prometen ventas.

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ALMIDONES

Insospechado peligro blanco

El almidón, es uno de los elementos más abundantes en la nutrición humana, dada su importante presencia en granos, frutos y tubérculos de consumo masivo. Concebido por los vegetales como eficiente nutriente de reserva, sirve a la dieta humana como principal carbohidrato generador de combustión celular. Sin embargo, si no se cumplen determinadas condiciones metabólicas, puede convertirse en importante fuente de toxemia corporal. Dicha situación obedece a un factor relacionado: la excesiva permeabilidad intestinal, lo cual posibilita el rápido paso al flujo sanguíneo y causa gran cantidad de enfermedades crónicas.

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