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Diez maneras de nutrir tu Vida Espiritual

Por: Deepak Chopra MD.
Deepak Chopra

La Intención es el punto de inicio de cualquier sendero espiritual. La Intención incluye voluntad, propósito, aspiración y la más elevada visión. Si tú diriges tu intención hacia Dios, el espíritu crece. Si tú diriges ti intención hacia la existencia material, será esa la que crecerá. Una vez que tú plantas la semilla de una intención, el viaje de tu Alma se desenvolverá automáticamente. Aquí presentamos varias intenciones básicas que marcan una vida espiritual.

• Yo quiero sentir la Presencia de Dios. Esta intención está enraizada en la incomodidad de estar aislado y separado. Tú puedes enmascarar tal malestar al desarrollar amistades y vínculos familiares. Sin embargo, cada uno de nosotros necesita experimentar una sensación de paz y plenitud interior.

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MACROBIOTICA Y MITOS Y VERDADES

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La dieta macrobiótica generalmente desata odios y pasiones de quienes la defienden a ultranza y aquellos que la descalifican . Yo he seguido los criterios de alimentacion macrobiótica por muchos años y me duele aquellos que la descalifican por falta de conocimientos o haciendo suyos teorías de libros de medicina , lo cual no deja de ser una cuestión de fe porque nadie se ha molestado en comprobar si lo que dicen estos libros se cumple. Una de las criticas a la dieta macrobiótica vegetariana es la falta de vitamina B12 ya que los vegetales supuestamente no la poseen , entonces deducen , porque indudablemente no lo experimentaron , anemia perniciosa .

Sin embargo esto esta muy lejos de ser cierto como lo puede comprobar cualquier persona que haga una dieta de este estilo bien asesorado , es mas demuestra un desconocimiento de las obras clásicas pues en Fisiología humana de B.HOUSSAY (1975) HACE REFERENCIA A LAS SÍNTESIS EN LOS INTESTINOS DE VITAMINA B12 . Sin embargo las algas wakame poseen vitamina b12 . Es mas la mayoría de las anemias se curan con este tipo de dieta y la persona que la sigue con gran escepticismo se sorprende al observar los valores de las paraclínicas . Seria bueno que las personas que escriben en Internet acerca del tema tuvieran la honestidad de experimentar , y no solo de "armar " un articulo. Otra de las cosas que se critican es la cantidad reducida de líquidos que recomienda la macrobiótica , es claro también es necesario disminuir la ingesta de sal , es lógico que si ud consume cantidad pantagruélicas de carne y alimentos ricos en sodio necesite grandes cantidades de líquidos para no dañar sus riñones. La dieta macrobiótica también es tachada de estricta , lo cual es así si Ud tiene una enfermedad importante como un cáncer por ejemplo. En ese caso la dieta es estricta y por supuesto desequilibrada pues la enfermedad también es un desequilibrio y no se puede contrarrestar con una dieta equilibrada .

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CALDO DEPURATIVO

Demasiadas comidas y cenas navideñas. El organismo se resiente y pide "a gritos" un descanso. Que mejor en estas fiestas (y mejor una vez concluidas) que tomarnos este caldo depurativo que nos ayudará a sentirnos mejor y a eliminar toxinas del cuerpo. Podemos tomarlo durante quince días. Incluso todos los días si queremos, pues es excelente como práctica higiénico-dietética diaria.
CALDO DEPURATIVO
Ingredientes:
2 manzanas
3 zanahorias
1 cebolla
1 cucharada de anis
½ l de agua
Preparación:
Trocear las manzanas, las zanahorias y la cebolla y hervirlas en el agua junto con los anises durante 10 minutos. A continuación, colar el caldo.
Uso:
Un vaso media hora antes del desayuno, comida y cena, añadiendo en el momento en que se vaya a tomar el zumo de un limón. Guardar en un termo una vez hecho y no recalentar. Hacer uno nuevo cada día.
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LOS MICROBIOS INTESTINALES PODRÍAN ESTAR ASOCIADOS CON EL DESARROLLO DE OBESIDAD

16 de diciembre de 2008
Existe una asociación directa entre obesidad y cáncer, y en colon, mama y esófago es donde más pruebas hay de esta relación. Según se ha puesto de manifiesto en una reunión del Ciber de Obesidad y Nutrición, la dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva o frutos secos ofrece grandes beneficios preventivos. Se ha probado en experimentación animal y el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (Ciberobn) tiene previsto realizar una investigación en humanos.

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CURA DEPURATIVA

Cura de Revitalización y Depuración "Jackson-Teague"

Observaciones previas: Haga a diario los siguientes zumos frescos y, además, beba al menos tres vasos de agua de 240 cc cada uno, a lo largo del día. No coma ni beba otra cosa que lo aquí indicado. Esta dieta suministra al cuerpo elementos vitales para su recuperación. Es muy importante que se siga esta cura tal como se indica. Durante la dieta la orina será más oscura y las heces pueden variar de consistencia y olor. Guarde descanso si es posible y ayude mentalmente al cuerpo a curarse. La lengua puede cubrirse de una capa blanquecina ("saburra") y el aliento ser más fuerte de lo habitual; esto es normal y no debe desanimarle, pues su cuerpo estará "limpiándose" por dentro y por fuera; déjele trabajar.

INDICACIONES DE ESTA CURA: Esta cura está indicada en caso de gripe, infecciones agudas, desintoxicación del cuerpo después de excesos de comida y abuso de alcohol, cáncer, migrañas, enfermedades autoinmunes, alergias.

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Wes Peterson

Durante las últimas décadas se han realizado muchas investigaciones en el área de la nutrición. Parte de estas investigaciones nos ayudan a entender mejor algunos puntos importantes sobre los alimentos que la Madre Naturaleza nos ofrece, alimentos enteros (no procesados ni fraccionados) y crudos, y también sobre lo que pasa cuando alteramos estos alimentos.

¿Qué sucede exactamente cuando cocinamos la comida? ¿Qué le pasa al cuerpo si comemos comida cocida? En este artículo se cubren algunos puntos clave.

Puntos clave sobre los efectos de la cocción en los alimentos y en la salud

  • La fuerza vital de los alimentos disminuye mucho o se destruye. El campo bioélectico (energía) se altera y también se destruye mucho (como se ve gráficamente en las fotos Kirlian). Un alimento vivo y bioactivo se transforma en algo muerto e inerte.
  • La estructura bioquímica y la composición nutricional del alimento se altera con respecto a su estado original. Las moléculas en el alimento se deforman y degradan. El alimento se degenera de distintas maneras. La fibra de los alimentos vegetales se transforma en una substancia suave y pasiva que pierde su naturaleza de barrido y la calidad de limpieza magnética en el intestino.
  • Los nutrientes (vitaminas, minerales, aminoácidos, etc) se destruyen, alteran y pierden. El grado de destrucción, alteración y pérdida depende de la temperatura, método y tiempo de cocción.
  • Se coagulan alrededor del 50% de las proteínas. Una parte importante de esto se vuelve inutilizable. Las altas temperaturas también crean crosslinks en las proteínas. Este tipo de proteínas están implicadas en muchos problemas de salud, así como también son un factor en la aceleración del proceso de envejecimiento.
  • La interrelación de los nutrientes se altera con respecto a su composición natural sinérgica. En el caso de la carne, por ejemplo, se destruye proporcionalmente más vitamina B-6 que metionina, lo que fomenta la acumulación de homocistina, que es aterogénica e inicia la formación de radicales libres. Esto es un factor en los problemas cardíacos.
  • Disminuye el contenido de agua del alimento. La estructura natural del agua también se altera.
  • Se crean sustancias tóxicas y “productos secundarios” de la cocción. Cuanto mayor la temperatura de cocción, más toxinas se crean. Freír y asar crean especialmente muchas toxinas. Al cocinar grasas y especialmente proteínas se generan distintas sustancias cancerígenas y mutagénicas, y multitud de radicales libres.

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Se ha denominado graviola a las hojas del árbol de guanábana, este se encuentra mayormente en la amazonía peruana y brasileña. De acuerdo a distintos estudios, su corteza y hojas poseen cualidades antitumorales. Se trata de un árbol pequeño de hoja perenne, que alcanza una altura de entre 5 y 6 metros.
Según las últimas investigaciones realizadas sobre los alcaloides presentes en la corteza, hojas y semillas de este árbol, las mismas poseerían un efecto citotóxico, que puede aprovecharse para el tratamiento de diversos tipos de cáncer, sin atacar a su vez a las células sanas.
En consecuencia, los alcaloides de la graviola serían especialmente útiles contra el cáncer de páncreas, pulmón y próstata, de acuerdo a los análisis efectuados en los Estados Unidos, más específicamente en la Universidad de Purdue, Indiana.

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